完全無添加手作りベーコンを製造しているのがポルコドーロさん。 一般のスーパーで売られているベーコンは、水増ししたり、着色されていたりするのをご存知ですか？ 考えてみてください。 あんなにきれいな丸い形で、ピンク色になって [...]
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北海道トンデンファームさんが製造している「石狩川ベーコン」。 以前、「どっちの料理ショー」でも紹介されました。 本場、ドイツの農業振興協会が主催する品質競技会で銀賞をもらっています。 トンデンファームさんのベーコンの特徴 [...]
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