北海道の特産品

美味しい商品を紹介

じゃがポックル

じゃがいもを原料としたスナック菓子です。
あの、カルビーさんが製造しています。
今は、北海道限定で販売されていて、北海道人でも、簡単に手に入りません。
いちばん、ゲットしやすいのは千歳空港ですね。
有名になるきっかけは、 [...]

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オランダせんべい

聞いたことがない方も多いのではないでしょうか?
根室銘菓 元祖「オランダせんべい」は、知る人ぞ知る北海道の特産品です。
ふにゃふにゃ、シナシナしていて独特の食感です。
寒いところに置いとくと、煎餅のように硬くなったりする [...]

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氷点下-41℃

旭川市に本社のある高橋製菓さんが製造しているお菓子が「氷点下-41℃」です。
ネーミングの由来は、明治35年1月25日早朝に旭川で記録した氷点下-41℃からとっています。
今は、旭川を代表する銘菓として好評を得ています。 [...]

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特製ミルククッキー「札幌農学校」

札幌市のきのとやさんが製造、販売しているクッキーです。
世界食品オリンピックとも呼ばれる、「モンドセレクション2009」で最高高金賞を2年連続受賞した商品です。
ネーミングになっている、札幌農学校は、北海道大学の前身で、 [...]

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ふらの雪どけチーズケーキ

北海道富良野の菓子司 新谷さんが作っている「ふらの雪どけチーズケーキ」。
TBS系テレビ番組「ランキンの楽園」にて、 北海道のおいしいスイーツとして紹介され、有名になりました。
富良野の雪どけをイメージして作られたケーキ [...]

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